Produkte von Chocolate Mayordomo

Chocolate Mayordomo ist ein zu 100% mexikanisches Unternehmen, das sich der Schokoladenherstellung verschrieben hat. Seit 1956 produziert Chocolate Mayordomo die Schokolade in Tlacolula, Oaxaca. Zu Herstellung werden ausschließlich natürlichen Produkten wie z.B. Kakao, Zimt und  Mandeln benutzt. Der Prozess beginnt Vorort mit der Auswahl der besten Rohstoffe und setzt sich mit der Herstellung von Mischungen fort, die von mexikanischen Vorfahren entwickelt und an die nächste Generation weitergegeben wurden.