Nota importante:

• PRODUCTO CONGELADO (-18°C): ENVÍO A PARTICULARES BAJO SU PROPIA RESPONSABILIDAD.
• Por favor, tenga en cuenta: Los pedidos que incluyan este producto se enviarán únicamente de lunes a miércoles.
• Al recibirlo, guarde el queso en el refrigerador y consúmalo dentro de los próximos 14 días como máximo.

Si vives fuera de Alemania te recomendamos no comprar productos congelados.

Chicharrón Prensado 500 g - botana crujiente y puro deleite de la mundo tropical

Descubre el sabor pleno de Chicharrón Prensado. Externamente maravillosamente crujiente, internamente tierno y aromático – un snack tradicional con carácter, perfecto como aperitivo entre comidas, topping o botana para pan. Ideal para quienes buscan snacks de carne intensos que valoran la calidad y el sabor auténtico.

Chicharrón Prensado es un snack de piel de cerdo prensada de alta calidad que, gracias a un procesamiento cuidadoso, despliega su textura crujiente y su aroma intenso. Las piezas de piel se sazan suavemente, se prensan y luego se hornean o fríen para lograr el crujido. El resultado es un snack uniformemente crujiente con un perfil de sal y especias equilibrado, que funciona muy bien como snack entre comidas, como topping Crujiente para ensaladas o bowls y como acompañamiento para tapas.

Recomendaciones

• Servir: caliente con un dip como Ají picante o un guacamole cremoso
• Combinaciones: acompaña bien a quesos, platos de arroz o como guarnición para sopas picantes
• Almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco; tras abrir, cerrar herméticamente
• Idea de receta: gratinar con queso y copos de chile para un crujiente picante

Chicharrón Prensado se elabora tradicionalmente a partir de piel de cerdo, uno de los ingredientes que marcan la cultura de la cocina latinoamericana. La elaboración comienza con la cuidadosa selección de piezas de piel de cerdo de alta calidad, seguida de una limpieza suave, sazonado y el procesamiento por prensado, que crea la textura característica compacta y crujiente. Posteriormente se fríe o hornea a temperatura controlada hasta que el condimento se carameliza de manera uniforme y la superficie adquiere un crujido fino. Por lo general, las materias primas provienen de regiones seleccionadas de Latinoamérica, aunque variantes modernas también pueden producirse en otros países para garantizar frescura y calidad.

Qué hace único a este producto

• Sabor intenso y crujiente
• Estructura prensada para textura homogénea
• Método de fabricación tradicional con estándares de calidad modernos
• Snack versátil: solo, como topping o como guarnición
• Piel de cerdo de alta calidad como ingrediente principal
• Compañero ideal para tapas, ensaladas y platos salados

Inspiración para tus recetas

• Tazón crujiente de Chicharrón con arroz, aguacate y pico de gallo
• Topping para ensaladas: trozos tipo croutón para crujido y sabor
• Wraps o tacos con trozos de chicharrón, lima y cilantro
• Rebozado crujiente de chicharrón para ensaladas
• Glaseado picante-dulce sobre el chicharrón para un nuevo nivel de sabor
• Bandeja de pan con chicharrón, queso, aceitunas y pimiento fresco

Chicharrón Prensado combina la artesanía tradicional con la cultura moderna de los snacks. Su sabor intenso, la textura crujiente y las versátiles opciones de uso lo convierten en un compañero popular para cualquier ocasión, desde una cena acogedora hasta una animada ronda de tapas. Ideal para aficionados de snacks auténticos y picantes que valoran la calidad.