Tortillas de Maíz Amarillo Komali TRADICIONAL 15 cm 1kg. ¡Disfruta las tortillas de maíz – un pedazo de México en tu plato!
Las Tortillas de Maíz de Komali TRADICIONAL son la base perfecta para una variedad de platos tradicionales mexicanos. Hechas con la mejor harina de maíz, ofrecen una deliciosa combinación de sabor suave y textura ideal. Estas tortillas son artesanales, sin gluten y perfectas para quienes aman los sabores auténticos. Libres de aditivos artificiales y conservantes, garantizan experiencias de sabor puras.
La tortilla tiene una larga historia que se remonta a la época precolombina. Es un alimento básico y símbolo de la cocina mexicana. En la producción de nuestras tortillas, utilizamos métodos artesanales que han sido preservados por generaciones. El maíz es cuidadosamente seleccionado y procesado en un método especial conocido como nixtamalización. Para el nixtamal, el maíz se cocina en agua con cal, se desgrana y luego se muele. Este es un proceso muy antiguo de los pueblos mesoamericanos y da al maíz, y también a las tortillas, un sabor muy especial.
Nuestras Tortillas de Maíz provienen de las regiones fértiles de México, donde el maíz crece en condiciones climáticas óptimas. Esta procedencia les otorga a las tortillas su sabor auténtico e inconfundible, que enriquece tus platos y lleva la tradición mexicana a cada comida.
La versatilidad de las tortillas de maíz las convierte en un componente indispensable en cualquier cocina. Son excelentes para tacos, quesadillas, enchiladas o incluso como envoltura para rellenos creativos. Para calentar las tortillas, lo más adecuado es un comal o una sartén plana.
Un comal es un utensilio de cocina tradicional mexicano, que generalmente está hecho de hierro fundido, barro o aluminio. Se trata de una placa plana y redonda que se calienta sobre una llama abierta o en una estufa. Son indispensables en la cocina mexicana y se utilizan principalmente para calentar tortillas, pero también para asar especias, verduras y carnes.
Komali representa calidad y autenticidad. Nuestra marca simboliza el amor por la cultura y la gastronomía mexicana. Estamos orgullosos de ofrecerte productos que no solo son deliciosos, sino que también encarnan la historia y la tradición de México. Confía en Komali TRADICIONAL para dar un toque de tradición y un excelente sabor a tus platos.