
- Artikel-Nr.: MX2101
- MHD: 03.06.2026
Chili Ancho getrocknet 800 g – Perfekt für Ihre kulinarischen Kreationen!
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit der getrockneten Chili Ancho– ein vielseitiges und aromatisches Chili, die in der mexikanischen Küche unverzichtbar ist. Ob Saucen, Suppen oder Fleischgerichte, dieser Chili bringt Tiefe und Wärme in jedes Gericht.
Der getrocknete Ancho-Chili ist ein sorgfältig getrockneter, mittelgroßer Chili aus Mexiko. Mit ihrer tiefroten Farbe und ihrem intensiven, fruchtigen Geschmack ist sie bekannt für ihre milde Schärfe und komplexen Aromen. Die getrocknete Variante bewahrt die natürlichen Geschmacksnuancen und ermöglicht eine lange Haltbarkeit. Ideal zum Einweichen, Pürieren oder direkt zum Würzen.
Empfehlungen
- Vor der Verwendung die Chili Ancho in warmem Wasser einweichen, um die Schärfe zu mildern und die Aromen freizusetzen.
- Für eine authentische mexikanische Sauce die eingeweichten Chilis mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen pürieren.
- In Suppen und Eintöpfen für eine angenehme Tiefe sorgen.
- Getrocknete Chilis in Scheiben schneiden und beim Anbraten verwenden, um den Geschmack zu intensivieren
Die Chili Ancho stammt aus den fruchtbaren Anbaugebieten Mexikos. Nach der Ernte werden die Chilis schonend sonnengetrocknet, um ihre Aromen zu bewahren. Die traditionelle Herstellung garantiert ein hochwertiges Produkt mit authentischem Geschmack.
Was dieses Produkt einzigartig macht
- Hochwertige, sonnengetrocknete Chilis aus Mexiko
- Intensive, fruchtige Aromen mit milder Schärfe
- Vielseitig verwendbar in der mexikanischen und internationalen Küche
- Natürliche und authentische Qualität ohne Zusatzstoffe
Inspiration für deine Rezepte
- Enchiladas mit Chili Ancho Sauce
- Chili con Carne
- Mexikanische Schmorgerichte
- Marinaden für Fleisch und Geflügel
- Würzige Saucen für Tacos und Burritos
Mit dem getrockneten Ancho-Chili bringen Sie authentische mexikanische Aromen in Ihre Küche. Vielseitig, aromatisch und einfach in der Anwendung – ein Muss für jeden Hobbykoch und Profi. Entdecken Sie den Geschmack Mexikos und verfeinern Sie Ihre Gerichte auf einzigartige Weise!