Chili PUYA getrocknet Paolas 500 g Die Puya-Chili, manche nennen sie die kleinere Version der Guajillo-Chili, aufgrund ihrer Ähnlichkeit in Aussehen und Geschmack. Wie die meisten kleinen Chilis ist die Puya jedoch würziger als ihr größeres Gegenstück und hat schöne fruchtige, kirsch- und lakritzige Untertöne. Die trockene Hitze macht die Puya zu idealen Ergänzungen für alle Arten von Gerichten, von Salsas, Pizzabelägen, gefüllten Nudeln bis hin zu Fleisch- und Schweinefleischgerichten.
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