Interne Referenz:
MX0477
Zutaten:
Pflanzenöl, Biskuit (Weizenmehl, Weizenkleie, Wasser und Backpulver), Chilischoten (Pasilla Chili und Ancho Pfeffer), Sesam, Zucker, Erdnuss, jodiertes Salz, Karamell (enthält Sulfite), Kakao, Gewürze und Inosinat und Zoutguanylat. HERGESTELLT IN VERFAHREN, DIE MANDELN ENTHALTEN.
Einmal geöffnet, bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 5 Tage verbrauchen.
Brennwert:
479 kcal
davon gesättigte Fettsäuren:
5,1 g
Kohlenhydrate:
34,1 g
davon Zucker:
17 g
Proteine:
10,2 g
Salz:
1,4 mg
Traditionelle Mole 4 kg von Dona Maria
Diese leckere Mole ist eine süßlich-scharfe Sauce aus getrockneten Chilis, Nüssen, Sesam, Gewürzen, Gemüse, Schokolade, Zimt, und vielem mehr. Mole gilt als eine der traditionellsten mexikanischen Gerichte. Um diese Mole selbst zuzubereiten braucht man viel Zeit und vor allem jemanden, der einem die umfangreichen und geheimen Zutaten verrät. Schmeckt vor allem mit Hühnchen köstlich, aber auch zu Rind, Schwein, Enchiladas, Reis, Eier und viele Vorspeisen. Oft wird es zu besonderen Anlässen serviert, wie Hochzeiten oder Feiertagen.
Koch dir jetzt zu Hause das köstliche Original.
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