Pan de QUEIJO YOKI 250 g

Brasiliens beliebteste Käsebrötchen. Sie werden aus Maniokmehl, Eier und Käse hergestellt und gibt es an jeder Straßenecke zu kaufen – nicht nur zum Frühstück auch als Snack für zwischendurch. Absolut lecker!

Zubereitungstipp: Yoki Fertigmischung mit 2 Eier und 100 ml Wasser mischen und verkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Daraus ca. 15-20 Brötchen formen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen (je nach Bräunungsgrad und Ofen Typ).