Mole Rojo Almendrado Cocina Mestiza 210 g. El Mole Rojo La Mestiza es una mezcla pastosa de especias elaborada con chiles, frutos secos y chocolate. El mole es la base del emblemático plato mexicano, el mole poblano. Mole Rojo Almendrado Estilo Puebla en Pasta es un producto de La Mestiza, con sede en Ciudad de México. Este mole presenta una sabrosa y equilibrada combinación de frutos secos, especias y chocolate, con un nivel de picante medio. Para conseguir su vibrante color rojo, el Mole Rojo incorpora chiles rojos como el Chile Guajillo, el Chile Pulla y el Chile de Árbol, sin utilizar colorantes artificiales.
El mole presenta numerosas variaciones y perfiles de sabor, lo que hace que cada salsa sea única por sí misma. Las tres variedades de mole más conocidas proceden de Puebla, la cuna del mole, Oaxaca, la ciudad de los cuatro moles, y San Pedro Atocpan.
El mole poblano, tradicionalmente servido con arroz y pollo, se ha convertido en el plato nacional de México, celebrado más allá de sus fronteras. Sus orígenes se remontan a un monasterio de Puebla. El Mole en Pasta, al igual que el Mole en Polvo, se prepara mezclándolo con caldo de pollo y calentándolo suavemente.
Disfruta de los ricos sabores del Mole Rojo Almendrado Estilo Puebla en Pasta de La Mestiza, una auténtica representación de la excelencia culinaria mexicana. Deléitese con este preciado tesoro gastronómico, cuidadosamente elaborado para deleitar su paladar.