Zutaten:
Kürbisblüte, Wasser, Jodsalz und Zitronensäure (E330)
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Brennwert:
33,3 Kcal
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
davon Zucker:
0 g
Proteine:
0 g
Salz:
466 mg
Flor de Calabaza - Zucchiniblüte 215 g von San Miguel
Zucchiniblüten welche auch unter Kürbisblüten bekannt sind, werden in der mexikanischen Küche – vor allem für Quesadillas, Tacos und Sincronziadas - verwendet. Die gelben eingelegten Blüten sind eine wirkliche Delikatesse!