Zutaten:
Oregano
Mexikanischer Oregano 142 g von Xatze
Der Mexikanische Oregano hat seinen Ursprung aus dem nördlichen Mexiko. Er wird mit ganzen Blättern und Blüten verkauft. Dieser hat einen pfeffrig-würzigen und sehr intensiven Geschmack und sollte daher sparsam verwendet werden.
Der Mexikanische Oregano wird zum Würzen von Fleischgerichten, Pozole oder auch Mole verwendet.
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