Tortillas de Maiz Nixtamalizadas Para Freir Komali 15 cm 500

Tortillas de Maiz Nixtamalizadas Para Freir 15 cm 500g (30 piezas) de Komali

Ideal para tostadas.

Para la producción se utiliza nixtamal, no harina de maíz convencional. Para Nixtamal, el maíz se hierve en agua con cal, se pela y luego se muele. Este es un proceso muy antiguo de los pueblos mesoamericanos y le da al maíz y por lo tanto también a las tortillas un sabor especial.

Komali no se produce en México, pero utiliza 100% maíz para su producción de México, garantizado sin manipulación genética. A Komali le gustaría acercar a sus clientes europeos el maravilloso sabor de la tortilla de maíz mexicana y produce estrictamente de acuerdo con las recetas tradicionales mexicanas. Pruébelos también, ¡se sorprenderá! Sin gluten. Envasado al vacío, utilícelo dentro de los 4-5 días posteriores a la apertura.

Las tostadas crujientes sin gluten son perfectas para acompañar con guacamole y salsas, untar con frijoles y queso, o como acompañamiento de ceviche o pozole tradicional.