Ingredientes:
Wasser, Annattosamen, Maismehl, Jodsalz, Gewürze, Essigsäure, Zitronensäure, Xanthangummi, E211 als Konservierungsmittel.
Valor energético:
182,5 kcal
de las cuales, saturadas:
0 g
Hidratos de carbono:
35 g
de los cuales, azúcares:
10 g
Proteinas:
5 g
Sal:
2800 mg
Pasta de achiote 1 kg de El Yucateco. La pasta de achiote es una pasta de especias mexicana elaborada con semillas de annatto. Las semillas de color rojo oscuro se muelen y se mezclan con otras especias, como comino, pimienta, cilantro y orégano, hasta formar una pasta.
La planta procede de Yucatán, en el sur de México. El achiote se utiliza principalmente para aportar el color rojo característico de platos tradicionales mexicanos como la cochinita pibil, los chorizos o los tacos al pastor.
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