Tajin Chile Ancho 75 g de
Chile ancho es la versión seca del chile poblano que se originó en Puebla, México. El chile ancho tiene un fuerte aroma a humo, una nota suave de pimentón que tiene un picante dulce y suave. El chile ancho es un ingrediente muy noble y versátil que realza cada platillo mexicano. Se puede secar o rehidratar agregando agua hirviendo después de limpiar el tallo y las semillas de los chiles.
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