Ingredientes:
Maismehl (77 %), Wasser, Speisesalz, Säureregulator: E526, Verdickungsmittel: E415.
Valor energético:
1007 kJ / 238 kcal
de las cuales, saturadas:
0 g
Hidratos de carbono:
47 g
de los cuales, azúcares:
0,6 g
Proteinas:
5,0 g
Sal:
1,1 g
Tortillas de maíz amarillas LA FONDA TRADICIONAL 15 cm 500 g (aprox. 20 unidades) - Descubre el sabor auténtico
Sumérgete en el mundo de la cocina mexicana con las tortillas de maíz TRADICIONAL de LA FONDA. Perfectas para tacos tradicionales, wraps o como acompañamiento, estas tortillas llevan un sabor auténtico a tu plato.
Las tortillas de maíz TRADICIONAL de LA FONDA son tortillas artesanales con un diámetro de 15 cm. Elaboradas con maíz de alta calidad, madurado al sol, destacan por su color natural y textura auténtica. Las tortillas suaves pero resistentes son ideales para una variedad de platos y se pueden rellenar y enrollar fácilmente.
Recomendaciones
- Calienta las tortillas brevemente en una sartén o microondas para obtener el sabor perfecto.
- Combínalas con verduras frescas, carne o alternativas veganas para tacos deliciosos.
- Para un disfrute especial: adereza con cilantro fresco, jugo de lima y salsa.
- Ideal como acompañamiento para guisos, sopas o para disfrutar en casa con un toque de comida callejera.
LA FONDA pone gran énfasis en los métodos de producción tradicionales. Las tortillas se elaboran con maíz orgánico al estilo mexicano, utilizando solo ingredientes naturales y sin conservantes. Son fabricadas cuidadosamente por artesanos experimentados y horneadas de manera tradicional para garantizar un sabor auténtico.
El nixtamal es un proceso tradicional de Mesoamérica en el que el maíz se cocina en agua con cal (hidróxido de calcio), se remoja y luego se muele. Este proceso da lugar al nixtamal, que se utiliza para hacer masa (una pasta) que a su vez sirve para preparar tortillas, tamales y otros platillos. Este método mejora la digestibilidad del maíz, aumenta su valor nutricional y aporta un sabor característico a los productos.
Lo que hace que este producto sea único
- 100% maíz natural • Elaboración tradicional al estilo mexicano – nixtamalización
- Hechas a mano con mucho cuidado y atención al detalle
- Color amarillo natural, auténtico y atractivo
- Versátil para diversos platos
- Sin aditivos ni conservantes
- Sin gluten
Inspiraciones para tus recetas
- Tacos clásicos con carne de res, pollo o verduras
- Wraps vegetarianos con aguacate y frijoles
- Tortillas para desayuno con huevo, salsa y queso
- Mini-burritos para fiestas o loncheras • Chips de tortilla caseros para acompañar con tu salsa favorita
Las tortillas de maíz TRADICIONAL de LA FONDA son la elección ideal para quienes valoran el sabor auténtico y la calidad superior. Ya sea para platos tradicionales mexicanos o para ideas creativas en la cocina, estas tortillas aportan sabor y variedad a tu mesa.
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