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Chili Cascabel getrocknet XATZE 500 g

Chili Cascabel getrocknet XATZE 500 g
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Chili Cascabel getrocknet Paolas 500 g

Für leckere Salsas und Grundlage von Saucen vieler verschiedener mexikanischer Rezepte. Dieses "kleine Glöckchen" bringt mit ihrem nussigen Geschmack Pfiff auf den Tisch.

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie BBQ und Mole.

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